Сад забытых фруктов

2012-09-29 - 2012-09-30. Пеннабилли

V фестиваль "Сад забытых фруктов" пройдет в Пеннабилли, 29 и 30 сентября 2012 года

Иного места кроме Пеннабилли для национального "слёта" селекционеров старинных сортов фруктов и представить было невозможно - именно там Маэстро Тонино Гуэрра создал свой Сад Забытых Фруктов.

Поэтика Гуэрры находится в тесной взаимосвязи с природой, в которой он черпает вдохновение и стимулы: его стихи и сценарии, также как его архитектурные произведения и картины отражают этот глубокий симбиоз с крестьянским миром и с его плодами, в частности теми, которые имеют историческую ценность. Тонино Гуэрра всегда уделял большое внимание всему тому, что касалось запаха, вкуса, цвета, которые, как он считал, могли служить утешением для тех, кто находится в поиске источников вдохновения.

Этим людям Маэстро посвятил первый в Италии Сад Забытых Фруктов. Созданный около 20 лет назад, он в ходе лет пополнялся деревьями, кустарниками, а также инсталляциями, посвященными старинным фруктам, растениям и людям, которые здесь побывали и оставили свой след.

Сотрудничество Ассоциации Тонино Гуэрры с местной администрацией породило проект национального масштаба, рамках которого продолжает исследоваться мир "старинных" фруктов – определение, которое подходит лучше всего, поскольку, в том числе благодаря усилиям Тонино Гуэрры, "забытыми" их нельзя называть.

Как следствие его борьбы, нашедшей воплощение в его рассказах, публикациях в СМИ и встречах по всему миру, в Италии появились другие похожие проекты, опирающиеся на его идеи.

В организации фестиваля принимают участие Муниципалитет Пеннабилли, Культурная Ассоциация Тонино Гуэрры, Парк "Сассо Симоне э Симончелло" и Ассоциация Крестьянской Культуры при поддержке регионов Марке и Эмилия-Романья, провинций Пезаро-Урбино и Римини.

На фестивале будут представлены фрукты, привезенные специалистами из регионов Эмилия-Романья, Марке, Тоскана, Фриули, Умбрия и Апулия.

В предыдущие годы на фестиваль были привезены фрукты исключительной важности, например:

- Плоды каштана "100 лошадей": самого старого каштана в мире, чей возраст насчитывает более 3000 лет.

- Виноград Диониса, который был привезен греками в Италию во времена Великой Греции и считался исчезнувшим, но был обнаружен на одном из островов близ Сицилии. Это виноград без косточек, розового цвета и с травянистыми и извилистыми побегами, из которых делали венки для вакханок.

- Фисташки из Бронте, собранные с деревьев старше 500 лет, имеющих гигантские размеры и кажущихся полипами, поднимающимися из лавы вулкана Этна.

- Плоды оливы из Лурас, самой старой в Италии и, возможно, в Средиземноморье. Ее возраст насчитывает 3800 лет, а ствол - 13 метров в окружности.

- Плоды самого большого в Италии земляничного дерева (3,5 метра в окружности)

- Старинные сорта винограда, кукурузы, зерна, груш и яблок из Монтефельтро

Изюминкой мероприятия, проходящего в центре города, станет рынок саженцев забытых фруктов и ремесленных изделий. У посетителей будет возможность приобрести растения из питомников различных регионов. Также можно будет полакомиться необычными блюдами, так как местные ресторанчики подготовят специальные меню, основанные на старинных рецептах, а на самом рынке можно будет продегустировать продукты.

Этот праздник - не только зрелищные мероприятия и рынок, но, главное, он является приглашением к размышлению о важности сохранения тех сокровищ, которые дарует нам природа. Именно поэтому он богат на события культурного плана, такие как конференции, встречи, презентации книг и мастерские.

В этом году на наших встречах будут присутствовать выдающиеся личности из мира культуры, среди которых Президент Slow Food, Карло Петрини.

В предыдущие годы темой дискуссий были проблемы сельского хозяйства и необходимость сохранять и восстанавливать старинные сельскохозяйственные культуры. Отдельное внимание было уделено традиционной кухне. Были презентованы результаты исследований и публикации. Своим опытом поделились политики, ученые, крестьяне, ректоры и преподаватели университетов.

Тонино Гуэрра так объяснял смысл этого фестиваля: "Данное событие - это не просто междусобойчик с выставкой фруктов в небольшом городке, но это совет, сигнал, выражение почтения земле и призыв любить ее. Если человечество не будет уделять больше внимания земле, мы плохо кончим".

Источник: tourparade.ru