События | США
| Гастрономические фестивали | Фестиваль омлета
Фестиваль омлета
2010-11-06 - 2010-11-07. Эббивилл (Абвиль)
В эти выходные в американском городке Эббивилл (Абвиль) вот уже в 26-й раз приготовят гигантский омлет, которому и посвящен фестиваль. Традиционно для приготовления блюда используется огромная сковородка диаметром три метра, в которой помещается 5000 яиц, 52 фунта масла, полтора галлона кулинарного жира, шесть с половиной галлонов молока, 50 фунтов луковиц, четыре галлона перьевого лука, три коробки соли, две упаковки черного перца и множество других ингредиентов. В рамках фестивальной программы также предусмотрено проведение художественного представления.
Согласно легенде, когда Наполеон и его армия переходили через юг Франции, однажды им довелось переночевать у города Бессьер. Здесь Наполеона приветствовали омлетом, который настолько понравился императору, что на следующий день тот приказал горожанам приготовить это блюдо в огромном количестве.
Сегодня же традицию готовить гигантский омлет переняли многие города мира. Таким образом, его можно назвать символом дружбы народов. Стоит лишь французам, которые славятся нелюбовью к американцам, предложить омлет, как они согласятся подружиться с представителем североамериканской страны. Все очень просто. Сила омлета огромна.
Впервые гигантский омлет был приготовлен в Эббивилле в 1985-м году. Именно тогда город присоединился к «братству омлета», в которое также входят Бессьер (Франция), Квебек (Канада) и Малмади (Бельгии). Каждый из этих городов ежегодно в ноябре присылает своих представителей, дабы помочь местным жителям приготовить гигантское блюдо. Как только все приготовления окончены и Омлет дружбы готов, его раздают всем присутствующим, коих здесь ежегодно насчитывается около пяти тысяч человек.
Фестиваль точно нельзя назвать вегетарианским раем: как понятно из названия, все мероприятия фестиваля вращаются вокруг свиных рубцов. Помимо возможности отведать свиные рубцы посетителей также привлекают праздничный парад, ярмарка ремесленных изделий и произведений искусства, конкурсы по подзыванию свиней и поеданию свиных рубцов, а также заключительный фейерверк.
В эти выходные в американском городке Эббивилл (Абвиль) вот уже в 26-й раз приготовят гигантский омлет, которому и посвящен фестиваль. Традиционно для приготовления блюда используется огромная сковородка диаметром три метра, в которой помещается 5000 яиц, 52 фунта масла, полтора галлона кулинарного жира, шесть с половиной галлонов молока, 50 фунтов луковиц, четыре галлона перьевого лука, три коробки соли, две упаковки черного перца и множество других ингредиентов.
В затонувшем военном судне под названием Vandenberg, которое находится более чем в 11-ти километрах от Ки-Уэст, туристы могут увидеть достаточно интересную экспозицию. Не так давно, это судно было преобразовано в искусственный риф. На глубине почти в 30 метров туристы смогут посмотреть на работы Андреаса Франке, знаменитого австрийского фотохудожника. 
В отеле Algonquin в Нью-Йорке состоится бал и дебютный выход в свет гостиничной кошки по кличке Матильда III, говорится в пресс-релизе Marriott. Мероприятие назначено на вечер 10 августа. Минимальная стоимость входного билета на торжественный вечер составит 25 долларов. Бал будет носить благотворительный характер, и все средства, вырученные от его проведения...
С 19 по 24 июля в городе Ки-Уэст в американском штате Флорида проводится 31-й ежегодный фестиваль Hemingway Days. Его самые яркие участники примерно 130 "живых копий" Эрнста Хемингуэя. Выбор для проведения фестиваля неслучаен - Хемингуэй прожил в Ки-Уэсте несколько лет, а одной из главных достопримечательностей города является музей в честь писателя. 
В Копенгагене с 24 августа по 2 сентября уже в восьмой раз пройдет гастрономический фестиваль Copenhagen Cooking. В течение десяти дней в ресторанах города будут действовать специальные сниженые цены, на пивоварне Carlsberg накроют столы, по всему Копенгагену пройдут...
С конца апреля по июнь здесь, среди оливковых плантаций, на фоне пейзажей из виноградников и миндальных рощ, проводится целая серия мероприятий, знакомящая туристов с традициями и культурой изготовления оливкового масла. Программа начинается со сбора плодов с деревьев.
Крупнейший в Бразилии гастрономический фестиваль готовится к открытию в начале мая. Организованный Бразильской Ассоциацией баров и ресторанов, фестиваль "Вкус Бразилии" пройдет с 3 мая по 3 июня уже в 7-й раз. Его мероприятия будут проходить одновременно в 200 городах страны...